先日、オーストラリアのコッテスローにある人気の高級オーガニックスーパー「Boatshed Market」に、私たちの「すりだね」が販売開始されました！
Boatshed Marketは、オーストラリア西部で地元の人々や観光客に愛されるスーパーで、特にオーガニック食品や新鮮な魚介類、ドライエイジングされた肉、手作りのチーズ、そして焼きたてのパンなどが大きな魅力です。
厳選された食材とこだわりの商品は、常に高い評価を受けています。今回、私たちの商品がそのラインアップに仲間入りできたことに、とてもワクワクしています。
最近では、海外でも日本食の人気がどんどん高まっています。
特に、お寿司に使われる生鮮魚介や和牛肉などは手に入りやすくなりましたが、本格的な日本の調味料、特に味の決め手となるようなニッチな調味料は、まだ手に入りにくいというのが現状です。
そんな中、私たちの「すりだね」がオーストラリアの家庭でも使われ、料理に奥行きを加え、味に深みをもたらすことを想像すると、非常に楽しみです。
オーストラリアには、ワーキングホリデーなどで滞在している日本人の方も多くいます。
ぜひBoatshed Marketに立ち寄った際には、「すりだね」を手に取ってみてください。
インスタントのそばや味噌汁に加えるだけで、味がぐっと引き立ち、日本の味を思い出すこと間違いなしです。
もちろん、輸出や流通のコストを考えると、どうしても価格は少し高くなってしまいます。それでも、遠く離れたオーストラリアで日本らしいスパイス「すりだね」を手に取っていただけることに、感謝の気持ちでいっぱいです。
私たちの伝統的な味が、海外でも受け入れられ、新しい食の楽しみをお届けできることを願っています。
さらに「すりだね」についての詳しい情報や活用方法は、弊社のオンラインショップや紹介ページでもご覧いただけます。
海外でも本格的な日本の味を楽しめる「すりだね」を、ぜひ皆様の料理に取り入れてみてください！
